GESCHICHTE: Nach langjähriger Tätigkeit bei einem grossen Weinhaus im Bündnerland entschied sich Jacob J

Nach langjähriger Tätigkeit bei einem grossen Weinhaus im Bündnerland entschied sich Jacob J. Rohner für den Schritt in die Selbständigkeit. In der Bündner Herrschaft war es für nicht Einheimische schlichtweg unmöglich hier als Weinbauer Fuss zufassen. Die Reblagen wurden meistens den Nachkommen vermacht und es war wirtschaftlich gesehen nicht interessant Rebflächen käuflich zu erwerben. Da in Fläsch bereits ein funktionsfähiger Keller einsatzbereit war und in Zizers eine kleine, gepachtete Reblage bewirtschaftet wurde, hielt Jacob J. Rohner nach weiteren Reblagen in der Nähe Ausschau. Er wurde im bündnerischen Misox fündig. So nahm die Geschichte 1988 ihren Anfang: Bis heute werden die Trauben aus Nord- und Südbünden im Hauskeller in Fläsch vinifiziert.

Seit geraumer Zeit hilft Yves Rohner im väterlichen Betrieb tatkräftig mit und bringt auch neue Impulse. Als gelernter Koch und diplomierter Hotelier/ Restaurateur beherrscht er die Symbiose von gutem Essen und dem dazupassenden Wein. Das Interesse und die Leidenschaft zum Wein verbindet ihn immer mehr mit diesem Kulturgut.